Resep Makanan Kue Muffin Teh

Resep muffin teh kukus adalah kue mungil yang sering disajikan sebagai teman minum teh di sore hari atau pun pada pagi hari. Kue ini hampir memiliki kemiripan fisik dengan cupcake hanya saja muffin tidak menggunakan frosting pada bagian atas kue, selain itu muffin bisa bercita rasa manis, gurih, maupun asin. Terkadang muffin ada yang memiliki isi di dalmnya hal inilah yang menentukan muffin manis atau asin.

Berikut Resep nya

Bahan Muffin :

40 gram yoghurt tawar
1 sdm krim ketal
1 sdm minyak sayur
2 butir telur
50 gram gula pasir
50 gram terigu
20 gram serbuk teh
½ sdt baking powder

Bahan Krim Selai Jeruk :

6 sdm whipped cream siap pakai
4 sdm selai jeruk siap pakai

Cara membuat

Siapkan ramekin kemudian alasi dengan kertas roti.
Kocok yoghurt, krim kental, dan minyak sayur memakai mixer berkecepatan sedang, hingga rata. Sisihkan
Siapkan mangkuk, masukkan telur dan gula lalu campurkan dan aduk dengan mixer dengan kecepatan sedang. Tambahkan terigu, serbuk teh serta baking powder. Aduk hingga rata. Masukkan adonan yoghurt, aduk lagi hingga rata.
Tuang adonan ke dalam ramekin, hingga mencapai setengah tinggi ramekin.
Kukuslah dalam dandang panas selama ± 25 menit hingga adonan matang dan mengembang. Jangan lupa untuk membungkus tutup dandang dengan menggunakan kain bersih agar uap air tidak menetes ke atas adonan.
Sementara itu siapkan mangkok, masukkan bahan untuk krim selai jeruk lalu aduk hingga rata
Angkat dandang lalu keluarkan muffin dari ramekin. Santap sangat hangat dengan olesan krim selai jeruk

Nah Bagaimana mudah kan cara membuat resep yang satu ini, dan bagaimana buatan anda sendiri..? yang pasti anda puas kan dengan resep kue Muffin teh, di jamin lagi deh pasti anda akan mencoba dan selalu membuat nya di kapan pun dan di mana

Dapur Perahu

Resep Makanan Kue Muffin Teh

Unknown

Artikel Terkait