Selamat pagi untuk anda yang ingin mau memasak, nah kali ini saya akan memberikan masakan Halal kita kali ini adalah Tahu isi siomay
Kali ini kita akan membahas tentang Olahan dari siomay tetapi yang satu ini sering kita dengar pada umumnya karna menjadi pelengkap makanan. Kali ini kita akan membahas yang biasanya siomay makanan yang di campur oleh sambal kacang atau yang lain , tetapi kita akan membuat sebangsa gorengan yaitu Tahu isi. Sekarang tidak tunggu lama lagi berikut kita resep nya:
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
25 buah tahu goreng kulit, belah tengahnya
Bahan Isi:
100 gram daging tenggiri, dicincang halus
100 gram paha ayam fillet, dicincang halus
50 gram udang kupas, dicincang halus
2 siung bawang putih, dihaluskan
2 batang daun bawang, diiris halus
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh penyedap rasa
50 gram wortel, diparut
30 gram kol, diiris halus
1 butir telur
50 gram tepung sagu
25 ml air
Cara Pengolahan :
* Isi tahu: aduk rata bahan isi.
* Masukkan bahan isi ke dalam tahu.
* Kukus 25 menit sampai matang.
Tips: Saat masak usahakan minyak panas dan minyak agak banyak
Selesai sudah dan sekarang silahkan hidangkan kepada keluarga atau kerabat anda, makanan ini bisa dicemil pada saat santai atau pun sedang kerja santai atau juga bisa jadi teman nasi saat makan, yang pasti enak, gurih, renyah dan manis tercampur menjadi satu. Nah Sekarang tunggu apa lagi silahkan praktekin deh resep Tahu isi ini yah...
Wassalam
EmoticonEmoticon