Selamat pagi untuk anda yang ingin mau memasak, nah kali ini saya akan memberikan masakan Halal kita kali ini adalah Tahu isi Ayam suwir
Kali ini kita akan membahas tentang Olahan dari Suwiran ayam tetapi yang satu ini berbeda dengan oalahan Daging ayam lain pada umumnya. Kali ini kita akan membahas yang biasanya Suwiran ayam akan di jadikan makanan pelengkap soto , tetapi kita akan membuat sebangsa gorengan yaitu Tahu isi. Sekarang tidak tunggu lama lagi berikut kita resep nya:
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
10 buah tahu kulit segitiga
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
100 gram ayam suwir
100 gram bumbu pecel siap pakai
75 ml air panas
50 gram taoge, diseduh
1 batang daun bawang, diiris halus
Bahan Pencelup (aduk Rata):
100 gram tepung terigu
1 sendok makan tepung beras
1 sendok teh tepung sagu
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
200 ml air es
Cara Pengolahan :
Isi tahu: larutkan bumbu pecel dan air panas. Tambahkan taoge dan daun bawang. Aduk merata.
Ambil tahu, Beri isi, Celupkan ke dalam bahan pencelup.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Tips: Saat masak usahakan minyak panas dan minyak agak banyak
Selesai sudah dan sekarang silahkan hidangkan kepada keluarga atau kerabat anda, makanan ini bisa dicemil pada saat santai atau pun sedang kerja santai atau juga bisa jadi teman nasi saat makan, yang pasti enak, gurih, renyah dan manis tercampur menjadi satu. Nah Sekarang tunggu apa lagi silahkan praktekin deh resep Bakwan cumi ini yah...
Wassalam
1 comments:
Write commentsMin terimakasih infonya . Ngomong ngomong toge nya di tumis dulu nggak? Terimakasih
ReplyEmoticonEmoticon